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微茫録
●後書や日々出来事の問わず語り●
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最近麦ご飯がお気に入りです。
あの一文字に「俺はコメじゃないぜ」って言われても、全然OKp(^^)q 最初のころは米と麦を半々で炊いてたのですが、最近は100%麦♪
あのぷちぷち(あえてひらがな!)な食感にめろめろであります。
お家に帰って炊飯器が空いてるとしっかりセットしておきます。そして翌朝せっせと小分けし、家族の米をセット、出勤という流れ。
食べ方は定番の麦トロから納豆とか卵とかまあ色々です。
せっかく麦食ってんのに、あまりダイエットとは関係ないラインナップです。

でもやっぱり米よりパサつきやすいのかなあ。
冷凍したのをチンしただけだと、ちょっとパサパサするんですよね。
ダマになっちゃうし。
昨日はお湯で一回ぱらぱらにしてからチンしました。
おいしかったけど、めんどくさい。
何かいい方法はないだろうか。

そういえば、雁は麦の生産国ですね。
主食は麦ご飯なのかな?
麺類って手もあるか。
餃子や肉まんの皮も麦ですよね?
パンやパスタでもいいんだけど、中華なイメージに合いませんね(笑)
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